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Cómo hacer un Navegado para el frío
Cómo hacer un Navegado para el frío
19 Julio 2013
Es uno de los tragos típicos de nuestra geografía gastronómica. Así se hace el navegado.
Revista Cuchareando >
authenticated userEl Vino Navegado es una receta típica chilena y una buena excusa para tomar vino y juntarse con los amigos en una amena charla.
La tradición dice que es buena para pasar el frío y entrar en calorcito. Hay que tener cuidado pues uno toma este Navegado y no se da cuenta cuando se le esta subiendo a la cabeza. Vale la pena probarlo. Es parecido a la Sangría española que se toma en verano para el calor. Se puede decir que son hermanos de sangre o de vino mejor dicho.