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Semana Santa: Receta Crema de Zapallos y Zanahorias
Semana Santa: Receta Crema de Zapallos y Zanahorias
18 Abril 2011
Ha llegado el otoño a Chile y con ello hay que reponer energías para evitar gripes. Acá una receta.
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authenticated userSEMANA SANTA: RECETA CREMA DE ZAPALLOS Y ZANAHORIAS
INGREDIENTES
1,5 lt de caldo de pollo
300 a 400 gramos de zapallo
3 zanahorias grandes
1/4 de pimentón (sin cáscara).
1/2 cebolla pluma
2 papas grandes
1 camote mediano o pequeño
1/2 cdta de mostaza
1/2 cdta de cúrcuma
1/2 cdta de jengibre fresco
Sal
Pimienta
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