Conoce la Dieta Dash, la que combate la Hipertensión

Conoce la Dieta Dash, la que combate la Hipertensión

14 Junio 2011

Dietary Approaches to Stop Hypertension, es lo que significa Dash, el apellido de la dieta que es recomendada para las personas que sufren la tan común hipertensión.

Revista Cuchareando >
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Dietary Approaches to Stop Hypertension, es lo que significa Dash, el apellido de la dieta que es recomendada para las personas que sufren la tan común hipertensión.
Los investigadores habían notado que gente que comían dietas con altas dosis de potasio, calcio, magnesio, proteína, y fibra tenían la presión baja. Pero solamente los suplementos de potasio parecieran disminuir la alta presión.
Así como la dieta Dukan se caracteriza por la gran cantidad de proteínas que se pueden consumir, la dieta Dash tiene las porciones de carne limitadas, al igual que los azúcares, dulces y sal. Las grasas saturadas están limitadas a menos de 7 calorías al día y el colesterol por debajo de los 200 mg por día. Para compensar las necesidades de magnesio y fibra adicional está dieta incorpora los frutos secos.
Sigue leyendo CÓMO SE HACE LA DIETA DASH en Cuchareando.