Buenas conversaciones, buenos futuros
"Más chileno que el Mote con Huesillos"
"Más chileno que el Mote con Huesillos"
05 Enero 2007
Una fresca tradición que vale la pena transmitir.
Pablo Nuñez >
authenticated user CorresponsalLos adultos desde hace mucho tiempo disfrutamos de él, pero llama la atención como hoy también los niños gustan de este riquísimo "postre chilensis".
Santiago por estos días se convierte en un interesante paseo para los habitantes de regiones, sin embargo el calor en la "capital del smog" es desesperante, por lo que encontrarse en una esquina con un carro en el que se venda esta exquisitez, no deja de convertirse en un oasis en esta jungla de cemento.
Hoy por hoy, Rancagua también cuenta con lugares donde se expende este rico "manjar del verano", aunque por supuesto, cuesta dejar de reconocer que todavía el mote con huesillos de Doñihue lleva la delantera regional.
Sería bueno conocer los lugares donde en Rancagua se vende esta bebida típica, para que nuestros hijos pudiesen disfrutar de él de manera más habitual y preparado de acuerdo a la receta de nuestras abuelas.
Amigos del Rancahuaso, una buena manera de mantener nuestras tradiciones es transmitiendo a nuestros hijos este tipo de recetas que tantos buenos y refrescantes momentos nos han hecho vivir a lo largo de nuestra historia.
Comentarios
esta muyy gueno es bkn loko
esta muyy gueno es bkn loko po q me encanta el moete con huesilo
kiero saver si vende mote
kiero saver si vende mote con huesillo por mayor para santiago antes del 15 por fa...
es urgente nececito saber si lo uede hacer
responda por fa
A roposito de huesillos, me
A roposito de huesillos, me gustaria saber, ya que por alla hay tanto productor, como puedo conservar los huesillos hasta Septiembre, sin que se apolillen...necesito el dato porfis
soy de lampa alto y me
soy de lampa alto y me encanta el mote con huesillo, pero me gustaria saber la historia de esta bebida tan exquisita. si usted pudiera publicar la le estaria muy agradesida. le saluda muy afectuosamente EMMY
hola a,migos de Chile
hola a,migos de Chile
Lei el reportaje y aprendi lo que es mote con huesillos
Conoci algo de vuestro pais
Yo vivo en Nicaragua y tengo amigos chilenos.
Gracias por el diario.
Tienes razón Daniel, el
Tienes razón Daniel, el mejor mote con huesillos que he probado acá en Rancagua lo hacen unas señoras muy simpáticas, tienen unos puestos en que trabaja toda la familia y se instalan en la feria de las pulgas los fines de semana.
Como que estamos medio
Como que estamos medio livianitos con los articulos, que pasa?. Nada personal don Pablo. A proposito, averiguare el proceso del huesillo, y las variedades de durazno que se usan. Un lugar para tomar mote con huesillos es la feria de las pulgas, que se hace en la Pob. Rene Schneider los Sabados.
hola,me encanta que se le
hola,me encanta que se le este dando el valor comercial y social a un producto tan nuestro como es el mote con huesillos, yo soy de la comuna de Paine y hace 5 años que tengo un negocio establecido de mote y gracias a dios con muy buenas criticas,me encantaria que dieran la direccion exacta de la Señora de Doñihue,para asi los que no lo hemos probado lo hagamos.y aportando a don Daniel ,los huesillos ahora pasan por un secado en hornos y hay varios tipos Fancy,choise,conservero etc y diferente calibre chico ,mediano,grande,extra y jumbo espero continuen destacando los producctos nacionale que se trabajan con cariño y dedicacion.suerte y gracias.ah! sra maggie: los huesillos se conservan en cajas de carton con papel y en lugar fresco,seco y ojala obscuro espero le sirva .